Muối là điều cần thiết cho cuộc sống. Tại một thời gian nó được coi như vậy có giá trị mà nó đã thực sự thờ như một thần. Lính La mã sử dụng để được trả tiền muối ' ', đó là nơi mà từ ' lương ' bắt nguồn từ. Ngày nay, Tuy nhiên, muối là rất phổ biến mà ít người thậm chí bận tâm để suy nghĩ về nó. <br>Nhưng có lẽ họ nên. <br>Cơ thể con người cần ít muối để tồn tại đó là rất dễ dàng để tiêu thụ quá nhiều của nó. Một dư thừa của muối trong chế độ ăn uống có thể dẫn đến huyết áp cao, mà lần lượt có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Nấu ăn với muối cũng làm giảm chất lượng dinh dưỡng của thực phẩm. Ví dụ, rau bina luộc trong nước muối mất 50% sắt, so với chỉ 19% khi luộc trong nước muối. Nhiều người có thói quen thêm muối vào thức ăn của họ khi họ đang ở bàn. Một số thậm chí làm điều này trước khi họ đã nếm thử thực phẩm. Đây là một trong những lý do tại sao người trung bình ở Anh ăn hai và một nửa đến ba muỗng cà phê muối mỗi ngày. Liều khuyến cáo tối đa là một và một nửa, và liều lý tưởng chỉ là một nửa muỗng cà phê.
翻訳されて、しばらくお待ちください..
